Schonend abfüllen, attraktiv darbieten
Betrachtet man die zahlreichen Anforderungen der Konsumenten an heutige Lebensmittelprodukte, so wird deutlich, dass die Verpackungen viele Anforderungen integrieren müssen – vom bequemen Transport und Handling über optimalen Produktschutz bis hin zur attraktiven Darbietung des Inhalts.
- Die Verpackung muss Mineralstoffe, Vitamine, Geschmack, Farbe, aber auch die Konsistenz der Lebensmittel erhalten
- Handling, Gewicht und Format spielen eine wichtige Rolle: Die Verpackung muss leicht, unzerbrechlich, gut zu transportieren und zu lagern, leicht zu öffnen und wiederverschließbar sein
- Unterschiedliche Gebindegrößen sind gefragt, um für jeden Bedarf die passende Portion zu haben, sowohl für den Cateringbedarf als auch für private Haushalte
- Die Verpackung muss leicht zu entsorgen sein und darf nur wenig Müll verursachen
- Sie muss modern und attraktiv gestaltet sein, um das Produkt ansprechend darstellen zu können
- Sie benötigt gute Barriereeigenschaften, um wertvolle Inhaltsstoffe, wie zum Beispiel Vitamine, zu schützen




